MENU DEL 28 NOVEMBRE 2008

PRIMI PIATTI

Sedanini all'amatricianella di mare
Spaghetti aglio olio e peperoncino
Pasticcio al forno
Risotto alla Thailandese
Pasta e ceci

SECONDI PIATTI

Sogliole alla mediterranea
Filetti di Branzino agli agrumi
Polipetti e seppioline con piselli
Filetti di cernia pomodorino e origano
Insalata di mare
Merluzzo olio e limone
Petti di pollo panati
Arrosto di tacchino con carotine al burro
Pollo arrosto con patate
Polpettine di carne al forno

MENU DEL 27 NOVEMBRE 2008

PRIMI PIATTI:

CANNELLONI RICOTTA E SPINACI AI 4 FORMAGGI
GNOCCHI POMODORO E BASILICO
RISOTTO ALLA ZUCCA
MEZZE MANICHE AL PESTO
ZUPPA DI CEREALI E ORZO PERLATO

SECONDI PIATTI:

SALTIMBOCCA AL PROSCIUTTO
POLLO ARROSTO CON PATATE
SEPPIOLINE AI CARCIOFI E OLIVE
POLPETTONE
ARROSTO DI MAIALE IN PORCHETTA CON PATATE AL FORNO
SALSICCE CON PATATE E FAGIOLI ROSSI
BOCCONCINI DI POLLO ZUCCHINE E ACETO BALSAMICO
HAMBURGINE AL FORNO CON PATATINE FRITTE
ROTOLO DI MOZZARELLA CON BRESAOLA E RUGHETTA
PETTI DI POLLO IN SALSA GRECA

MENU DEL 26 NOVEMBRE 2008

PRIMI PIATTI:

FETTUCCINE ALLA CARRETTIERA
LASAGNE VEGETARIANE
RISOTTO AL RAGU'
BAVETTE CACIO E PEPE
MINESTRONE ALLA GENOVESE

SECONDI PIATTI:

POLLO AL LIMONE CON PATATE AL FORNO
SCALOPPINE AGLI ASPARAGI
SFORMATO DI FINOCCHI PROSCIUTTO COTTO E MOZZARELLA
OMELETTE CAPRICCIOSE
FETTINE DI POLLO ALLA SALVIA
POLPETTE DI CARNE E VERDURE AL FORNO
FRITTURA DI CALAMARI
ARISTA CON I BROCCOLETTI

MENU DEL 25 NOVEMBRE 2008

PRIMI PIATTI:

STROZZAPRETI ALLA NETTUNO
ZUPPA DI FAGIOLI BORLOTTI E PATATE
RISOTTO ZAFFERANO E SCAMORSA
ORECCHIETTE ALLA PUGLIESE
MEZZE MANICHE ALLA CARDINALE

SECONDI PIATTI:

BACCALA E MERLUZZO ALLA SORRENTINA
FILETTI DI BRANZINO AL LIMONE
TOTANI RIPIENI
FILETTI DI SOGLIOLA GRATINATI
INSALATA DI POLPA DI GRANCHIO E RUGHETTA
BOCCONCINI DI MERLUZZO OLIO E LIMONE
POLLO ALLE 5 ERBE CON PATATE AL FORNO
SPEZZATINO ALLA CACCIATORA CON PATATE
POLPETTONE DI POLLO E VERDURA
ROLLE DI TACCHINO FARCITO

MENU DEL 24 OTTOBRE 2008

PRIMI PIATTI:

CANNELLONI DI CARNE
CREPES RICOTTA E SPINACI
ZUPPA DI FUNGHI E PATATE CON CROSTINI DI PANE
RISOTTO ZUCCHINE ZAFFERANO E PANCETTA
RIGATONI ALLA GRICIA

SECONDI PIATTI:

POLLO ALLA CACCIATORA CON PATATE AL FORNO
ARISTA CON BROCCOLETTI SALTATI IN PADELLA
PETTO DI TACCHINO AI FUNGHI PORCINI
PANZEROTTI DI POLLO ALLA VALDOSTANA
POLPETTINE POMODORO E BASILICO
ROLLE' DI TACCHINO CON CAROTE BABY
CALAMARO FRITTO
ROTOLO DI MOZZARELLA CON RUGHETTA E PROSCIUTTO
MELANZANE RIPIENE MOZZARELLA E PROSCIUTTO COTTO

MENU DEL 21 OTTOBRE 2008

PRIMI PIATTI:

RISOTTO AL POLPO VERACE
PASTA E CECI CON I MALTAGLIATI
SPAGHETTI AGLIO OLIO E PEPERONCINO
MEZZE PENNE ALLE MELANZANE

SECONDI PIATTI

SOIOLE ALLA MUGNAIA
SEPPIOLINE CON CARCIOFI E OLIVE
FILETTI DI CERNIA GRATINATI AL FORNO
INSALATA DI MARE
MERLUZZO OLIO E LIMONE
POLLO ARROSTO CON PATATE AL FORNO
MEDAGLIONI DI POLLO E VERDURA
HAMBURGINE DI PESCE CON PATATINE FRITTE
POLPETTE DI VERDURE E RICOTTA

MENU DEL 20 NOVEMBRE 2008

PRIMI PIATTI:

GNOCCHI ALLA SORRENTINA
RISOTTO ASPARAGI E 4 FORMAGGI
ZUPPA CONTADINA
FARFALLE AL PESTO
STRINGOZZI ALLA NORCINA


SECONDI PIATTI:

POLPETTONE DELLA NONNA
BOCCONCINI DI POLLO ALLA PROVENZALE
ROLLE' DI TACCHINO CON PISELLI E PANCETTA
SALSICCE ALLA MESSICANA
OMELETTE PROSCIUTTO COTTO E MOZZARELLA
POLLO ARROSTO CON PATATE AL FORNO
COTOLETTE DI MERLUZZO PANATE AL FORNO
BARCHETTE DI MELANZANE CON POMODORO E MOZZARELLA
ROTOLO DI MOZZARELLA PROSCIUTTO COTTO E SPINACI
BRUSCHETTE AL POMODORO

MENU DEL 19 NOVEMBRE 2008

PRIMI PIATTI:

FETTUCCINE ALLA CARDINALE
PASTA E LENTICCHIE
RISOTTO RADICCHIO E SPECK
CREPES RICOTTA E SPINACI
SEDANINI CACIO E PEPE

SECONDI PIATTI:

POLPETTINE AI CARCIOFI
POLLO ALLE 5 ERBE CON PATATE AL FORNO
SCALOPPINE ALLA BOSCAIOLA
INVOLTINI DI VERZA
SPEZZATINO CON PATATE IN UMIDO
FETTUCCINE DI CALAMARO FRITTI
PETTI DI POLLO IN SALSA LIGHT
ROTOLO DI MOZZARELLA BRESAOLA E RUGHETTA

MENU DEL 18 NOVEMBRE 2008

PRIMI PIATTI:

RISOTTO ALLA CREMA DI SCAMPI
ZUPPA DI FAGIOLI ALLA TOSCANA
PENNE ALL'ARRABIATA
TIMBALLO AL FORNO

SECONDI PIATTI:

BACCALA ALLA CATANESE
TRANCI DI VERDESCA AL VINO BIANCO
BOCCONCINI DI CERNIA ALLA MEDITERRANEA
FILETTI DI SOIOLE GRATINATE AL POMODORINO
INSALATA DI MARE
MERLUZZO BASILICO E POMODORINO
TRANCI DI MERLUZZO OLIO E LIMONE
POLPETTE VEGETARIANE
COSCI DI POLLO ALLA CACCIATORA CON PATATE AL FORNO
POMODORI CON RISO
SUFFLE' DI PATATE PROSCIUTTO COTTO E MOZZARELLA

MENU DEL 17 NOVEMBRE 2008

PRIMI PIATTI:

LASAGNE CARCIOFI E SPECK
RIGATONI ALLA CARBONARA
MINESTRONE
PENNINI RUCOLA POMODORI E OLIVE
BOMBOLONI ALLA RICOTTA

SECONDI PIATTI

POLLO AL LIMONE CON PATATE ARROSTO
SCALOPPINE AL LIMONE
PEPERONI MELANZANE E ZUCCHINE RIPIENE
ARISTA CON MISTICANZA DI VERDURE
ARROSTO ALLE ERBE CON VERDURINE AL BURRO
POLPETTINE AL FIOCCO DI POMODORO
HAMBURGER ALLA VALDOSTANA
ROTOLO DI MOZZARELLA RUGHETTA E SPECK

MENU DEL 14 NOVEMBRE 2008

PRIMI PIATTI:

Rigatoni alla puttanesca
Pasta e ceci
Spaghetti aglio olio e peperoncino
Crepes ricotta e spinaci

SECONDI PIATTI:

Verdesca in crosta di patate
Soiole gratinate al vino bianco
Insalata di mare
Bocconcini di merluzzo olio e limone
Baccala alla catanese
Polpettine ai carciofi
Pollo arrosto con patate al forno
Petto di vitella con carotine al vapore
Rolle di tacchino farcito con funghi e piselli
Rotolo di mozzarella con bresaola e rughetta

MENU' DEL 13 NOVEMBRE

PRIMI PIATTI

GNOCCHI ALLA CAMPITANA
RISOTTO RADICCHIO E PROSCIUTTO
SEDANI CACIO E PEPE
PASTA E PATATE
GNOCCHI FRUTTI DI MARE,PORCINI E ZUCCHINE

SECONDI PIATTI

ARISTA CON VERZA AFFOGATA
INVOLTINI DI RADICCHIO
POLLO ALLE OLIVE CON PATATE AL FORNO
OMELETTE ALLA VALDOSTANA
COTOLETTE DI MERLUZZO AL FORNO
MELANZANE ALLA PARMIGIANA
PETTI DI POLLO ALLA BOSCAIOLA
POLPETTE CON PISELLI

MENU DEL 12 NOVEMBRE 2008

PRIMI PIATTI:

Strozzapreti ai funghi porcini
Fettuccine al ragu'
Risotto asparagi e scamorsa
Rigatoni all'amatriciana
Pasta e fagioli con i maltagliati

SECONDI PIATTI:

Suffle' di patate prosciutto cotto e mozzarella
Scaloppine ai carciofi
Polpette al forno con patate
Pollo agli aromi con patate al forno
Peperoni melanzane e zucchine ripiene
Bocconcini di pollo rucola e pachino
Petti di pollo panati
Frittura di totani
Rotolo di mozzarella con spinaci e prosciutto cotto
Polpettine con lenticchie

MENU DEL 11 NOVEMBRE 2008

PRIMI PIATTI:

Cannelloni di carne
Risotto all'ortolana
Spaghetti alla saracena
Zuppa di lenticchie

SECONDI PIATTI:

Filetti di cernia in crosta di asparagi
Bocconcini di merluzzo gratinati al pomodoro
Polpettine di tonno
Insalata di mare
Seppie con funghi e piselli
Merluzzo olio e limone
Pollo alla salvia con patate al forno
Polpettone ai funghi porcini
Rotolo di mozzarella con bresaola e rughetta

MENU DEL 10 OTTOBRE 2008

PRIMI PIATTI:

Orecchiette alla pugliese
Zuppa contadina
Risotto alla milanese
Maccheronata alle melanzane

SECONDI PIATTI:

Pollo al limone con patate al forno
Omelette spinaci prosciutto cotto e mozzarella
Scaloppine al radicchio
Polpettone della nonna
Arista con patate alla cacciatora
Bocconcini ai fiocchi di pomodoro
Melanzane e zucchine ripiene

MENU DEL 07 OTTOBRE 2008

PRIMI PIATTI:

Risotto alla pescatora
Farfalle fantasia
Pennini alla norma
Sedanini cacio e pepe

SECONDI PIATTI:

Seppie con piselli e patate
Soiole al vapore
Insalata di mare
Filetti di merluzzo gratinati al pomodorino
Baccala alla palermitana
Frittura di pesce
Pollo agli aromi con patate al forno
Rolle di tacchino farcito
Medaglioni radicchio e provola

MENU DEL 06 OTTOBRE 2008

PRIMI PIATTI:

Gnocchi al ragu
Risotto agli spinaci
Pennette all'arrabiata
Gnocchi vongole e porcini


SECONDI PIATTI:

Pomodori con riso
Bocconcini di tacchino alla cacciatora
Polpettine di verdura e ricotta
Seppioline alla toscana
Polpettine e cosci di pollo alla boscaiola
Porchetta al forno con patate
Polpettone di pollo
Caprese
Wustel con cicoria

MENU DEL 05 OTTOBRE 2008

PRIMI PIATTI:

Fettuccine alla bolognese
Risotto radicchio e speck
Pennette all'arlecchino
Zuppa di porcini e orzo
Farfalle al pesto

SECONDI PIATTI:

Petti di pollo al limone
Cosci di pollo alla diavola con patate
Polpettine di melanzane e patatine fritte
Hamburgine alla boscaiola
Melanzane ripiene
Involtini di verza
Filetti di merluzzo al forno
Rolle di tacchino alla mediterranea
Sfoglia di mozzarella spinaci e prosciutto
Petto di vitella ai carciofi

MENU 04 OTTOBRE 2008

PRIMI PIATTI:

Mezze maniche alla cardinale
Spaghetti alla catanese
Pasta fredda alla nettuno
Cannelloni alle melanzane
Risotto alla Gengis - Khan

SECONDI PIATTI :

Soiole gratinate al forno
Bocconcini di merluzzo alla catanese
Fritto di rotelline di calamari
Insalata di polpo
Tranci di merluzzo olio e limone
Tranci di merluzzo al pomodoretto
Arrosto di tacchino con carote e piselli
Arista ai carciofi
Petti di pollo alla valdostana
Rotolo di mozzarella bresaola e rughetta
Pollo arrosto con patate

MENU DEL 3 NOVEMBRE 2008

PRIMI PIATTI:

Crepes ricotta e spinaci
Lasagne di verdura
Pasta fredda alla checco
Risotto carciofi e gorgonzola
Sedanini all'amatriciana


SECONDI PIATTI:

Pollo alle 5 erbe con patate al forno
Arista al vino bianco con misticanza di verdure
Petti di pollo panati
Polpettone farcito
Bocconcini di tacchino con piselli
Frittura di filetto di calamaro
Melanzane ripiene prosciutto cotto e mozzarella
Caprese
Scaloppine di pollo ai funghi misti