MENU DEL 30 DICEMBRE 2008

PRIMI PIATTI:

Risotto agli scampi
Minestrone alla genovese
Rigatoni alla puttanesca

SECONDI PIATTI:

Pollo al forno con patate
Filetti di merluzzo origano e pomodorino
Sogliole in crosta di patate
Ventagli di scorfano al limone
Insalata di polpo
Tranci di merluzzo olio e limone
Totani ripieni alle olive
Omelette di spinaci e mozzarella
Petti di pollo alla valdostana
Suffle di patate prosciutto cotto e mozzarella
Polpettine di pollo e verdure

MENU DEL 29 DICEMBRE 2008

SEDANINI POMODORO FRESCO E BASILICO
RISOTTO ALLA ZUCCA
MEZZE MANICHE RADICCHIO E SPECK
ZUPPA DI LENTICCHIE

SPIEDINI DI CARNI MISTE CON FINOCCHI GRATINATI
COSCI DI POLLO AL LIMONE CON PATATE
PETTI DI POLLO AI FUNGHI
POLPETTINE DI PESCE CON CAROTINE AL VAPORE
MELANZANE AL FORNO POMODORO E MOZZARELLA
POLLO ALLA CACCIATORA
POLPETTONE AL FORNO

MENU DEL 24 DICEMBRE 2008

PENNINI AL TONNO
SPAGHETTI AGLIO OLIO E PEPERONCINO
RISOTTO CREMOLATO AI FUNGHI PORCINI


VENTAGLI DI CERNIA AL LIMONE
SOGLIOLE GRATINATE AL POMODORINO
TOTANI RIPIENI
TRANCI DI MERLUZZO OLIO E LIMONE
FRITTURA DI PESCE
PETTI DI POLLO AI FUNGHI PORCINI
BOCCONCINI DI POLLO E POLPETTINE CON ZUCCHINE

MENU DEL 23 DICEMBRE 2008

RISOTTO ALLA CREMA DI SCAMPI
ZUPPA DI CEREALI E ORZO
MEZZE MANICHE AI CARCIOFI
SEDANINI AL PESTO

FILETTI DI SCORFANO AL LIMONE
SOGLIOLE GRATINATE
SEPPIOLINE CON PATATE E OLIVE
INSALATA DI MARE
MERLUZZO OLIO E LIMONE
POLPETTINE DI MELANZANE
ARISTA CON CICORIA IN PADELLA
POLLO ARROSTO CON PATATE
POLPETTINE AL POMODORO
SGALOPPINE DI POLLO E TACCHINO CON CARCIOFI E OLIVE

MENU DEL 22 DICEMBRE 2008

TORTELLI IN SALSA ROSA
RISOTTO RADICCHIO E SPECK
BOMBOLONI ALLA RICOTTA
PENNINI ALL'ARRABIATA
PASTA E LENTICCHIE

PETTI DI POLLO ALLA MENTA
SGALOPPINE AI CARCIOFI
SPEZZATINO ALLA CACCIATORA
POLPETTINE DI POLLO E BIETOLINE
POLLO ARROSTO CON PATATE
HAMBURGER AL FORNO
MEDAGLIONI DI SCAMORSA CON PROSCIUTTO COTTO
BARCHETTE DI MELANZANE RIPIENE

CARCIOFI ALLA ROMANA

MENU DEL 19 DICEMBRE 2008

PENNETTE SALMONE E POLPA DI GRANCHIO
PASTA E CECI
SPAGHETTI AGLIO OLIO E PEPERONCINO
RISOTTO AL RAGU


FILETTI DI SCORFANO ALLA PIZZAIOLA
BOCCONCINI DI MERLUZZO ALLA PALERMITANA
SOGLIOLE ALLA MEDITERRANEA
SEPPIE CARCIOFI E OLIVE
INSALATA DI MARE
MERLUZZO OLIO E LIMONE
POLLO ARROSTO CON PATATE
POLPETTINE DI VERDURE
ROLLE DI TACCHINO AI FUNGHI PORCINI
BOCCONCINI DI POLLO ASPARAGI E POMODORINO
INVOLTINI DI VERZA PROSCIUTTO COTTO E MOZZARELLA

MENU DEL 18 DICEMBRE 2008

GNOCCHI ALLA NORCINA
CANNELLONI DI CARNE
PASSATO DI VERDURE CON CROSTINI DI PANE
SEDANINI ALLA RUSTICANA
RISOTTO CARCIOFI E SCAMORZA

POLLO ARROSTO CON PATATE
POLPETTONE AGLI SPINACI
PEPERONI E MELANZANE RIPIENI AL TONNO
BOCCONCINI DI POLLO E VITELLA IN UMIDO
TRIPPA CON LE PATATE
ARISTA CON I BROCCOLETTI IN PADELLA
SUFFLE DI PATATE MOZZARELLA E PROSCIUTTO COTTO
MERLUZZO AL FORNO
POLPETTE E PATATE AL FORNO


BRUSCHETTE AL POMODORO
CARCIOFI ALLA ROMANA

MENU DEL 17 DICEMBRE 2008

PRIMI PIATTI:

fettuccine mari e monti
risotto radicchio e 4 formaggi
tortellini in brodo
pennette all'arrabbiata


PIATTO UNICO:

polenta con salsicce e spuntature


SECONDI PIATTI:

petti di pollo panati
omelette mozzarella e carciofi
bollito in salsa verde
spezzatino di carni miste alla provenzale
rolle di tacchino con piselli e carote al vapore
salsicce con cicoria in padella
pollo alla diavola con patate al forno
frittura di fettuccine di calamaro
polpettone di pollo e verdure

carciofi alla romana

MENU DEL 16 DICEMBRE 2008

RISOTTO ALLA PESCATORA
ZUPPA DI VERDURE DELLA NONNA
STROZZAPRETI FUNGHI E PROSCIUTTO
SEDANINI CACIO E PEPE
FARFALLE AL PESTO


FILETTI DI BRANZINO AL VINO BIANCO
SOGLIOLE ALLA MEDITERRANEA
INSALATA DI POLPO
POLPI CON LE PATATE
TRANCI DI MERLUZZO OLIO E LIMONE
INVOLTINI DI PESCE ALLA CATANESE
POLPETTINE DI PESCE
BOCCONCINI DI POLLO FUNGHI E PISELLI
SGALOPPINE AL LIMONE
POLLO AROMATICO CON PATATE AL FORNO
FILETTI DI BRANZINO GRATINATI AL POMODORINO


CARCIOFI ALLA ROMANA

MENU DEL 15 DICEMBRE 2008

PRIMI PIATTI:

lasagne di verdure
zuppa di fagioli alla toscana
rigatoni alla carbonara
risotto spinaci e provola affumicata

SECONDI PIATTI:

pollo arrosto con patate
spiedini di carni miste
arista con patate alla cacciatora
spezzatino con verdurine primavera
involtini di verza
cotolette di merluzzo al forno
polpettine pomodoro e basilico
sgaloppine agli asparagi
petti di pollo in salsa greca

MENU DEL 12 DICEMBRE 2008

PRIMI PIATTI:

Farfalle salmone e rucola
Spaghetti aglio olio e peperoncino
Pennini alla puttanesca
Pasta e ceci


SECONDI PIATTI:

Arrosticini di pesce
Filetti di rombo gratinati
Involtini di sgombro alla siciliana
Filetti di merluzzo gratinati al pomodorino e origano
Insalata di seppie
Bocconcini di merluzzo olio e limone
Pollo al forno con patate
Arrosto di tacchino con verdura primavera
Arista con verza e patate
Frittata alla campagnola
Alette di pollo alla cacciatora

MENU DEL 11 DICEMBRE 2008

LASAGNE ALLA RUSTICANA
PASTA E LENTICCHIE
GNOCCHI AL RAGU'
GNOCCHI AL TARTUFO
MEZZE MANICHE PORRI SALSICCE E PROSCIUTTO


SPEZZATINO PEPERONI PATATE E OLIVE
POLLO AL ROSMARINO CON PATATE AL FORNO
TRIPPA ALLA ROMANA
SCALOPPINE AL RADICCHIO
POLPETTINE DI POLLO E VERDURE CON VERDURINE PASTELLATE
SALSICCE CON LE LENTICCHIE
ROLLE' DI TACCHINO AI CARCIOFI
ARROSTO DI MAIALE CON PATATE AL FORNO
ANELLI DI CALAMARO FRITTI

MENU DEL 10 DICEMBRE 2008

PRIMI PIATTI:

FETTUCCINE ALLA BOLOGNESE
RISOTTO ALLA MILANESE
ZUPPA DI FUNGHI PORCINI PATATE E CEREALI
CREPES MELANZANE E 4 FORMAGGI
PENNE ALL'ARRABIATA

SECONDI PIATTI:

SCALOPPINE AI FUNGHI
BOCCONCINI DI POLLO PATATE CARCIOFI E OLIVE
POLLO ALLE 5 ERBE CON PATATE AL FORNO
ARISTA CON CICORIA IN PADELLA
POLPETTINE CON PISELLI AL PROSCIUTTO
ARROSTO DI TACCHINO FUNGHI E PISELLI
FILETTI DI CALAMARO FRITTI
CORDON BLEU CON PATATINE FRITTE
SALSICCE CON BROCCOLETTI

MENU DEL 09 DICEMBRE 2008

PRIMI PIATTI:

LINGUINE AL TONNO
CANNELLONI DI CARNE
PASTA E FAGIOLI
RISOTTO FUNGHI E TARTUFO
MEZZE MANICHE ALLA RICOTTA

SECONDI PIATTI

FILETTONI DI CERNIA AL LIMONE
SOGLIOLE ALLA PROVENZALE
INSALATA DI MARE
FILETTI DI MERLUZZO OLIO E LIMONE
MERLUZZO IN CROSTA DI PATATE E PACHINO
PEPERONI E MELANZANE RIPIENE
POLPETTINE AL POMODORO
PETTI DI POLLO AGLI ASPARAGI
OMELETTE CARCIOFI E PROVOLA AFFUMICATA
POLLO ARROSTO CON PATATE
MEDAGLIONI DI MELANZANE ACCIUGHE E MOZZARELLA
SUFFLE DI PATATE MOZZARELLA E PROSCIUTTO COTTO

MENU DEL 05 DICEMBRE 2008

RISOTTO ALLA NETTUNO
SPAGHETTI AGLIO OLIO E PEPERONCINO
MINESTRA DI CECI
FARFALLE AL BECCO D'OCA


INVOLTINI DI PESCE E SPINACI CON CROCCHETTONI DI PATATE
FILETTI DI ORATA AL FORNO
INSALATA DI MARE
TRANCI DI MERLUZZO AL VAPORE
SOGLIOLE GRATINATE AL FORNO
POLLO ARROSTO CON PATATE
SALTIMBOCCA AL PROSCIUTTO
POLPETTONE FARCITO
BOCCONCINI DI POLLO ALLA PROVENZALE

MENU DEL 04 DICEMBRE 2008

PRIMI PIATTI:

GNOCCHI ALLA ZUCCA
RISOTTO FUNGHI E TARTUFO
PASTA E PATATE
FUSILLI CACIO E PEPE
GNOCCHI ALLA SORRENTINA

SECONDI PIATTI

POLPETTE AL FORNO CON BROCCOLETTI RIPASSATI
BOCCONCINI DI POLLO CON LE ZUCCHINE
PETTI DI POLLO ALLA SALVIA
MEDAGLIONI DI RADICCHIO E PROVOLA GRATINATI
ARROSTO DI TACCHINO AI CARCIOFI
ARISTA CON PATATE ALLA CACCIATORA
POLLO ALLA DIAVOLA CON PATATE AL FORNO
FAGOTTINI DI MELANZANE CON MOZZARELLA E ACCIUGHE
FILETTI DI BRANZINO AGLI AGRUMI

MENU DEL 03 DICEMBRE 2008

PRIMI PIATTI:

FETTUCCINE MARI E MONTI
CANNELLONI DI CARNE
RISOTTO ASPARAGI E 4 FORMAGGI
TORTELLINI IN BRODO
SEDANINI ALLA SARACENA

SECONDI PIATTI

OMELETTE ASPARAGI E FONTINA
POLPETTE CON PISELLI AL PROSCIUTTO
POLLO ALLE ERBE CON PATATE AL FORNO
PEPERONI RIPIENI
MELANZANE ALLA PARMIGIANA
SCALOPPINE AI FUNGHI PORCINI
ROLLE DI TACCHINO CON CAROTINE E FUNGHI AL PARMIGIANO
FRITTURA DI CALAMARI
BOLLITO IN SALSA VERDE

MENU DEL 02 DICEMBRE 2008

PRIMI PIATTI:

RISOTTO AI FRUTTI DI MARE
PENNINI ALL'ARRABIATA
PASTA E FAGIOLI
CAVATELLI FUNGHI PORCINI E SALSICCIA

PIATTO UNICO: COUS COUS DI VERDURE E POLLO

SECONDI PIATTI:

FILETTI DI CERNIA GRATINATI AL VINO BIANCO
POLPETTE DI PESCE CON PATATE ORIGANATE
FILETTI DI MERLUZZO AL POMODORINO
SOGLIOLE ALLA MEDITERRANEA
INSALATA DI MARE
TRANCI DI MERLUZZO OLIO E LIMONE
POLLO AL LIMONE CON PATATE
POLPETTONE FARCITO
MEDAGLIONI DI MELANZANE E PATATE CON POMODORO E MOZZARELLA
INVOLTINI DI RADICCHIO
ARISTA CON BROCCOLETTI RIPASSATI IN PADELLA

MENU DEL 01 DICEMBRE 2008

PRIMI PIATTI:

CANNELLONI RICOTTA E SPINACI
CANNELLONI DI CARNE
PASTA E LENTICCHIE
RIGATONI ALLA CARBONARA
MEZZE MANICHE ALLA CONTADINA

SECONDI PIATTI:

FETTINE PANATE
PETTI DI POLLO AL LIMONE
POLLO AGLI AROMI CON PATATE AL FORNO
POLPETTINE IN UMIDO
INVOLTINI DI VERZA RIPIENE DI PROVOLA
SUFFLE DI PATATE
FILETTI DI BRANZINO ALLE OLIVE
BISTECCHINE DANESI ALLA PIASTRA
ROTOLO DI MOZZARELLA SPECK E SPINACI