giovedì 30 aprile 2009

MENU DEL 30 APRILE 2009

PRIMI PIATTI:

Gnocchi cremolati agli spinaci
Pasta fredda
Spaghetti aglio olio e peperoncino
Cannelloni di carne ai 4 formaggi

SECONDI PIATTI:

Bocconcini di pollo con piselli
Polpette melanzane e tonno
Cosci di pollo al limone con papate al forno
Involtini di verza con carote
Medaglioni di radicchio e provola
Filetti di merluzzo al forno
Polpettine di pollo e verdure
Rolle di tacchino con funghetti

mercoledì 29 aprile 2009

MENU DEL 29 APRILE 2009

PRIMI PIATTI:

FETTUCCINE ASPARAGI E SALSICCIA
PASTA FREDDA TONNO MOZZARELLA E PACHINO
RISOTTO 4 FORMAGGI E PESTO
TIMBALLO AL FORNO

SECONDI PIATTI:

PETTI DI POLLO ALLA SALVIA
COSCI DI POLLO ALLE ERBE CON PATATE AL FORNO
WUSTEL CON PATATINE FRITTE
BOCCONCINI DI POLLO E POLPETTINE ALLA PROVENZALE
ARROSTO DI MAIALE CON CICORIA IN PADELLA
BOCCONCINI DI POLLO AL RADICCHIO
FILETTI DI MERLUZZO IN CROSTA DI PATATE
BARCHETTE DI MELANZANE POMODORO E MOZZARELLA
ROTOLO DI MOZZARELLA CON BRESAOLA E RUGHETTA
ARROSTO DI TACCHINO CON RUGHETTA

martedì 28 aprile 2009

MENU' DEL 28 APRILE

LINGUINE ALL'AMATRICIANA DI MARE
RISOTTO AI CARCIOFI
MACCHETONCINI AL PESTO
PASTA FREDDA AL TONNO

FILETTI DI CERNIA GRATINATI
INSALATA DI POLPO
CALAMARI CON PATATE IN UMIDO
TRANCI DI MERLUZZO OLIO E LIMONE
POLLO E PEPERONI
POLPETTE POLLO E SPINACI CON PATATE
BOCCONCINI DI POLLO CON PISELLI
POLPETTE DI MAGRO POMODORO E BASILICO
CAPRESE

lunedì 27 aprile 2009

MENU DEL 27 APRILE 2009

PRIMI PIATTI:

FUSILLI ALLA NORMA
RISOTTO RADICCHIO E PROVOLA
PASTA FREDDA POMODORO MOZZARELLA E OLIVE
SEDANI ALLA GRICIA

SECONDI PIATTI:

POLLO ARROSTO CON PATATE
SGALOPPINE AI FUNGHI PORCINI
FETTUCCINE DI CALAMARO FRITTE
CORDON BLEU CON VERDURINE IN PASTELLA
PORTAFOGLI AL PROSCIUTTO CON PATATINE
ARISTA ALLE ERBE CON VERZA IN PADELLA
HAMBURGER AL FORNO POMODORO E MOZZARELLA
POLPETTONE DI TACCHINO FARCITO CON PATATINE
ROTOLO DI MOZZARELLA TONNO E RUCOLA

venerdì 24 aprile 2009

MENU' DEL 24 APRILE

MACCHERONCINI COZZE E VONGOLE
RISOTTO ALLA ZUCCA CON PROSCIUTTO
INSALATA DI RISO

FILETTI DI SCORFANO ALLA PROVENZALE
SOGLIOLE 3 COLORI
INSALATA DI MARE
CALAMARI CON PISELLI
TRANCI DI MERLUZZO OLIO E LIMONE
FRITTATINE RIPIENE CON CONTORNO DI PURE'
POLLO E TACCHINO AGLIA AROMI CON PATATAE
ARROSTO FARCITO CON SPINACI+PURE'
ARROSTO FREDDO CON RUGHETTA

giovedì 23 aprile 2009

MENU' DEL 23 APRILE

GNOCCHI AI 4 FORMAGGI
LASAGNE ALLA BOSCAIOLA ROSSE
FUSILLI AL PESTO
INSALATA DI RISO

PARMIGIANA DI MELANZANE
PETTI DI POLLO ALLA SALVIA
INVOLTINI DI VERZA GRATINATI AL FORNO
ARROSTO DI TACCHINO CON PISELLI E CAROTINE
POLLO ALLA DIAVOLA CON PATATE AL FORNO
BOCCONCINI DI TACCHINO ALA MEDITERRANEA
POLPETTE AL FORNO
SFOGLIA DI MOZZARELLA TONNO E POMODORO
BRUSCHETTE AL POMODORO E RUCOLA

mercoledì 22 aprile 2009

MENU' DEL 22 APRILE

FETTUCCINE ALLA CAMPIDANA (ragù con funghi e salsiccia in bianco)
MACCHERONATA ALLA SICILIANA CON MELANZANE
PASTA FREDDA
CACIO E PEPE

POLPETTE RICOTTA E SPINACI
BOCCONCINI DI POLLO CON CARCIOFI E OLIVE
FETTINE PANANTE
POLLO E PATATE ARROSTO
ROLLE' DI TACCHINO CON CAROTE E PISELLI
FILETTI DI MERLUZZO AL FORNO
OMELETTE PROSCIUTTO COTTO E MOZZARELLA
ARISTA CON VERZA AFFOGATA
CAPRESE
BRUSCHETTE

martedì 21 aprile 2009

MENU DEL 21 APRILE

RISOTTO ALLA PESCATORA
MEZZE MANICHE ALL'ARRABBIATA
TIMBALLO ALLA NAPOLETANAPASTA FREDDA

SFORMATO DI PATATE CON PROSCIUTTO E MOZZARELLA
BACCALA' ALLA PALERMITANA
SOGLIOLE AGLI AGRUMI
INSALATA DI SEPPIE
FILETTI DI SCORFANO GRATINATI ALLE ZUCCHINE
SOGLIOLE AL VAPORE OLIO E LIMOMONE
BOCCONCINI DI POLLO RUCOLA E PACHINO
POLLO ARROSTO CON PATATE
POLLO E PEPERONI
BRUSCHETTE AL POMODORO

lunedì 20 aprile 2009

MENU' DEL 20 APRILE

CANNELLONI ALLA CARNE AI 4 FORMAGGI
INSALATA DI RISO
CARBONARA
TIMBALLO DI PASTA AL FORNO

HAMBURGER DI TACCHINO E VERDURE
BOCCONCINI DI POLLO ASPARAGI E POMODORINI
POLPETTINE CON VERDURINE MISTE
FILETTI DI MERLUZZO IN CROSTA DI PATATE
SALSICCE ALLA PIASTRA CON MISTICANZA
POLLO ARROSTO CON PATATE
MELANZANE E PEPERONI RIPIENI
PETTI DI POLLO IN SALSA GRECA (LIGHT)
SFOGLIA DI MOZZARELLA CON BRESAOLA RUCOLA E PARMIGIANO

venerdì 17 aprile 2009

MENU' DEL 17 APRILE

SEDANI ALLA MAGA SIBILLA
RISOTTO RADICCHIO E SCAMORZA
SPAGHETTI AGLIO OLIO E PEPERONCINO
MEZZE MANICHE RICOTTA RUCOLA E PACHINO
PASTA FREDDA AL TONNO

FILETTI DI CERNIA IN CROSTA DI PATATE
SOGLIOLE ALLA PROVENZALE
INSALATA DI MARE
MERLUZZO AL VAPORE OLIO E LIMONE
POLLO ALLE 5 ERBE CON PATATE ARROSTO
SCALOPPINE AI PORCINI
MELANZANE RIPIENE AL FORNO
POLPETTINE CON VERDURE PRIMAVERA
ARISTA CON PISELLI CAROTE E ZUCCHINE
CAPRESE

giovedì 16 aprile 2009

Menù del 16 Aprile

PRIMI PIATTI

Gnocchi al ragù
Gnocchi al becco d'oca
Pennette all'arrabbiata
Pasta fredda alla napoli

SECONDI PIATTI

Scaloppine al vino bianco
Polpette al forno con patate
Pollo con peperoni
Rollè di tacchino funghi, piselli e carote
Petti di pollo alla valdostana
Peperoni ripieni
Frittura di calamari con pomodori
Polpettone rustico

mercoledì 15 aprile 2009

MENU' DEL 15 APRILE

LASAGNE VERDI AL PROSCIUTTO
SEDANI ELLA CARBONARA
RISOTTO ALLA MILANESE
PASTA FREDDA ARLECCHINO

FETTINE PANANTE CON PATATINE FRITTE
BOCCONCINI DI TACCHINO SAPORITI CON PEPERONI E OLIVE
HAMBURGHINE DI PESCE
ZUCCHINE E MELANZANE RIPIENE AL FORNO
FRITTATA CAPRICCIOSA CON PATATINE FRITTE
POLPETTE POMODORO E BASILICO
ROLLE' DI TACCHINO CON FUNGHI E PISELLI
CARCIOFI ALLA ROMANA
BRUSCHETTE AL POMODORO
POLLO ARROSTO CON PATATE

martedì 14 aprile 2009

MENU' DEL 14 APRILE

CREPS RICOTTA E SPINACI
INSALATA DI RISO
LINGUINE AL TONNO
PASTA / RISO IN BIANCO
RISO / PASTA AL POMODORO

VENTAGLI DI SCORFANO IN CROSTA DI PATATE
INSALATA DI MARE
FILETTI DI ROMBO ALLA MEDITERRANEA
MERLUZZEO AL VAPORE OLIO E LIMONE
SCALOPPINE SALVIA E LIMONE
POLLO ALLE ERBE CON PATATE AL FORNO
SPEZZATINO FUNGHI E PISELLI
POLPETTE DI RICOTTA E SPINACI
ROTOLO DI MOZZARELLA CON BRESAOLA RUCOLA E SCAGLIE DI PARMIGIANO

venerdì 10 aprile 2009

MENU' DEL 10 APRILE

PASTA FREDDA AL TONNO
INSALATA DI RISO
SPAGHETTI AGLIO OLIO E PEPERONCINO
TIMBALLO DI PASTA AL FORNO

INSALATA DI MARE
FILETTI DI MERLUZO ALLA SICILIANA
MERLUZZO OLIO E LIMONE
POLPI CON PISELLI
ROLLE' DI TACHINO AI CARCIOFI
POLLO ALLA SALVIA CON PATATE ARROSTO
FRITTATA DI VERDURE
MEDAGLIONI DI MELANZANE CON POMODORO E MOZZARELLA

giovedì 9 aprile 2009

MENU' DEL 9 APRILE

GNOCCHI ALLA RUSTICANA
SPAGHETTI ALLA SARACENA
LASAGNE ALLA BOLOGNESE
PASTA FREDDA

SPIEDINI DI CARNI MISTE CON PATATE
BOCCONCINI DI POLLO ALLA MEDITERRANEA
ZUCCHINE RIPIENE AL TONNO
POLPETTE DI POLLO E CAROTE
POLLO E PATATE ARROSTO
OMELETTE DI PROSCIUTTO E MOZZARELLA
POLPETTONE
CALAMARI A FETTUCINE FRITTI
BRUSCHETTE AL POMODORO

mercoledì 8 aprile 2009

MENU' DEL 8 APRILE

FETTUCCINE FUNGHI E PROSCIUTTO
PASTA FREDDA
RISOTTO CARCIOFI E PROVOLA PROFUMATO ALLO ZAFFERANO
PENNETTE ALL'ARRABBIATA

SCALOPPINE AGLI AGRUMI
SFORMATO DI PATATE
PETTI DI POLLO ALLA SALVIA
POLPETTINE DI PESCE E VERDURE
HAMBURGER AL FORNO CON POMODORO E MOZZARELLA
POLLO ALLLE 5 ERBE CON PATATE ARROSTO
BOCCONCINI DI TACCHINO CON ZUCCHINE ALL'ACETO BALSAMCO
POLLO E TACCHINO CON CARCIOFI
BRUSCHETTE AL POMODORO

martedì 7 aprile 2009

MENU' DEL 7 APRILE

LINGUINE PACHINO SCAMPI E MAZZANCOLLE
SEDANI CACIO E PEPE
CANNELLONI AL RAGU'
PASTA FREDDA AL TONNO

INVOLTINI DI ROMBO
INSALATA DI MARE
MERLUZZO AL VAPORE OLIO E LIMONE
FILETTI DI MERLUZZO ALLA NAPOLETANA
BACCALA' ALLA PIZZAIOLA
PANSEROTTI POLLO E SPINACI
POLLO ALLE ERBE CON PATATE
POLPETTE DI TACCHINO AL FORNO
ARISTA CON CICORIA IN PADELLA
ROLLE' DI TACCHINO CON PURE'

lunedì 6 aprile 2009

MENU' DEL 6 APRILE

LASAGNE ALLA BOLOGNESE
PENNETTE ALLA WODKA
PASTA FREDDA
LINGUINE AL PESTO

POMODORI DI RISO
SFORMATO DI CAVOLFIORI
POLLO CON PATATE ARROSTO
FETTINE ALLA PIZZAIOLA
SCALOPPINE AI CARCIOFI
TACCHINO E POLLO ALLA CACCIATORA
FRITTATONA DI ZUCCHINE
SFOGLIA DI MOZZARELLA CON BRESAOLA
CAPRESE

venerdì 3 aprile 2009

MENU' DEL 3 APRILE

SPAGHETTI ALLA NETTUNO
INSALATA DI RISO
BOMBOLONI RICOTTA RUCOLA E PACHINO
PASTA FREDDA AL TONNO
INSALATA DI RISO

POLPI IN UMIDO CON PATATE
FILETTI DI CERNIA GRATINATI
BACCALA' ALLA CATANESE
INSALATA DI MARE
MERLUZZO AL VAPORE OLIO E LIMONE
PETTI DI POLLO AL LIMONE
ARISTA CON VERDURE AL GRATE'
POLLO E PATATE AL FORNO
MELANZANE RIPIENE CON POLPETTINE
ZUCCHINE RIPIENE CON PISELLINI

giovedì 2 aprile 2009

MENU' DEL 2 APRILE

GNOCCHI ZUCCHINE E SPECK
TIMBALLO ALLA SICILIANA
RIGATONI ALLA CARCONARA
INSALATA DI RISO
PASTA FREDDA CAPRICCIOSA

MEDAGLIONI DI RADICCHIO CON PROVOLA AFFUMICATA
HAMBURGER AL FORNO CON PATATINE FRITTE
PETTI DI POLLO IN SALSA LIGHT
BOCCONCINI DI POLLO RUCOLA E PACHINO
FRITTURA DI CALAMARI
ARROSTO DI TACCHINO AI FUNGHI PORCINI
CAPRESE AL SALMONE
POLLO AL LIMONE E SALVIA CON PATATE ARROSTO
CARCIOFI ROMANESCHI
BRUSCHETTE AL POMODORO
POLPETTONE FARCITO CON PATATE AL ROSMARINO

mercoledì 1 aprile 2009

MENU' DEL 1 APRILE

FETTUCCINE ALLA MEDITERRANEA
BOMBOLONI ALLA MILITARE
ORECCHIETTE ALLA PUGLIESE
INSALATA DI RISO

FETTINE PANATE
FILETTO DI MERLUZZO PANATO AL FORNO
ARROSTO DI MAIALE CON CARCIOFI
POLPETTINE CON PISELLI E POMODORI FRESCHI
MELANZANE RIPIENE
POLLO ARROSTO CON PATATE
SFOGLIA DI MOZARELLA CON BRESAOLA RUCOLA E PARMIGIANO
CARCIOFI ALLA ROMANA
BRUSCHETTE AL POMODORO