mercoledì 30 dicembre 2009

MENU TAVOLA CALDA 30 DICEMBRE

PENNE ALLA NORMA
SPAGHETTI CACIO E PEPE
LUMACHINE ALLA RICOTTA

PARMIGIANA DI MELANZANE E ZUCCHINE
HAMBURGHINE DI PESCE CON PATATE AL ROSMARINO
OMELETTE CON FONTINA MOZZARELLA E PROSCIUTTO COTTO
BOCCONCINI DI POLLO ALLA MEDITERRANEA
ROLLE' DI VITELLA CON PORCINI
POLPETTE VEGETARIANE CON CAPRINO E SPINACI
POLPETONE FARCITO

martedì 29 dicembre 2009

MENU TAVOLA CALDA MARTEDI 29 DICEMBRE

LINGUINE AL TONNO
BOMBOLONI ALLA GENOVESE
PASTA E FAGIOLI

*****

BACCALA' ALLA PALERMITANA
FILETTI DI MERLUZZO GRATINATI AL POMODORO
SCORFANO AGLI SPINACI
TRANCI DI MERLUZZO OLIO E LIMONE
POLPO CON PATATE
BOCCONCINI DI POLLO RUCOLA E PACHINO
INSALATA DI MARE
POLPETTINE AL FORNO
MEDAGLIONI DI RADICCHIO GRATINATI CON FONTINA
ARISTA AI FUNGHI
POLLO ARROSTO CON PATATE

lunedì 28 dicembre 2009

MENU TAVOLA CALDA 27 DICEMBRE

RISOTTO ALLO ZAFFERANO
PASSATO DI VERDURE CON CROSTINI
SPAGHETTI POMODORO E BASILICO

MELANZANE AL FORNO CON CAPRINO E POMODORO
PETTI DI POLLO IN SALSA LIGHT
POLPETTONE FARCITO AL FORNO
ARISTA CON BROCCOLETTI
POLLO AL LIMONE CON PATATE
HAMBURGHER AL POMODORO GRATINATO
ROLLE' DI TACCHINO

giovedì 24 dicembre 2009

MENU TAVOLA CALDA 24 DICEMBRE 2009


PRIMI PIATTI:

PENNETTE AL SALMONE
BOMBOLONI ALL'ARRABIATA
RISOTTO AI CARCIOFI

SECONDI PIATTI:

SEPPIOLINE ALLA TOSCANA
BACCALA ALLA SICILIANA
INSALATA DI MARE
FILETTI DI MERLUZZO GRATINATI
FITTO DI FETTUCCINE DI CALAMARI
SCALOPPINE ALL'ARANCIA
POLPETTE AL FORNO
POLLO ALLE ERBE CON PATATE AL FORNO
OMELETTE SCAMORSA E SPINACI

mercoledì 23 dicembre 2009

MENU TAVOLA CALDA 23 DICEMBRE

TONNARELLI ALLA CAMPIDANA
ZUPPA DI ORZO E LEGUMI
SEDANI ALL'AMATRICIANA
MACCHERONATA DI PASTA AL FORNO

ARISTA CON PURE'
SCALOPPINE AL LIMONE
BOCCONCINI DI POLLO CON CARCIOFI
OMELETTE ERBETTE SCAMORZA E FONTINA
POLLO ALLA MENTA CON PATATE AL FORNO
PETTI DI POLLO PANANTI
POLPETTINE POMODORO E BASILICO

martedì 22 dicembre 2009

Menu Tavola Calda 22 DICEMBRE

RAVIOLI RADICCHIO E NOCI
RISOTTO PESCATORA
BOMBOLONI ALL'ARRABBIATA
ZUPPA DI VERDURE
**********
ROMBO ALLE OLIVE
INSALATA DI MARE
MERLUZZO CON PACHINO
SEPPIOLINE FAGIOLI E PATATE
FILETTI DI MERLUZZO AL VINO BIANCO
BOCCONCINI DI POLLO CON ZUCCHINE ALL'ACETO BALSAMICO
MELANZANE ALLA PARMIGIANA
POLLO CON PATATE ARROSTO
POLPETTONE FARCITO
VITELLA CON POLLO AI FUNGHI PORCINI

lunedì 21 dicembre 2009

MENU TAVOLA CALDA 21 DICEMBRE


LASAGNE AL RAGU'
RISOTTO 4 FORMAGGI CON ERBETTE
RIGATONI ALLA CARBONARA
PASTA E LENTICCHIE
*********************
PETTI DI POLLO ALLA MEDITERRANEA
GATEAU DI PATATE
PORTAFOGLI AL PROSCIUTTO CON VERDURE PASTELLATE
SPEZZATINO CON VERDURE
FILETTI DI MERLUZZO PANATI AL FORNO
ROLLE' DI VITELLA E TACCHINO ALLE ERBE
STRUDEL DI VERDURE E PROSCIUTTO COTTO
FETTINE ALLA PIZZAIOLA
SCAMORZINE PANATE CON RADICCHIO
POLLO ALLA SALVIA CON PATATE
BRUSCHETTE AL POMODORO

venerdì 18 dicembre 2009

MENU TAVOLA CALDA 18 DICEMBRE


STOZZAPRETI MAZZANCOLLE E PACHINO
SPAGHETTI AGLIO OLIO E PEPERONCINO
PASTA E CECI
****************
POLLO&RISO AL CURRY
FILETTI DI MERLUZZO ALLE ERBETTE E VINO BIANCO
BACCALA' ALLA CATANESE
SEPPIOLINE ALLA PROVENZALE
INSALATA DI MARE
TRANCI DI MERLUZZO OLIO E LIMONE
TRANCI DI MERLUZZO CON POMODORINI
PETTI DI POLLO ALLA MENTA
VITELLA AL FORNO CON CAROTE
BOCCONCINI DI POLLO ASPARAGI E POMODORO
POLLO ARROSTO CON PATATE AL FORNO

giovedì 17 dicembre 2009

menu del 17 DICEMBRE



GNOCCHI GORGONZOLA RUCOLA E NOCI
GNOCCHI ALLA SORRENTINA
LINGUINE CACIO E PEPE
PASTA E FAGIOLI
POLENTA CON LE SPUNTATURE
POMODORI DI RISO
FETTINE ALLA PIZZAIOLA
SCALOPPINE ALLA MENTA
POLPETTE DI CARNE CON FRITTI VEGETALI
POLPETTINE E ZUCCHINE RIPIENE CON FUNGHI
ROLLE' DI VITELLA CON CAROTE AL VAPORE
POLLO ALLA SALVIA CON PATATE
FRITTURA DI CALAMARI

mercoledì 16 dicembre 2009

menu del 16 DICEMBRE




BOMBOLONI PORRI SALSICCIA E PANCETTA
TONNARELLI AL RAGU'
ZUPPA DI CEREALI
LUMACHE ALLA RICOTTA


FETTINE PANATE
GATEAU DI PATATE
OMELETTE CON CARCIOFI PROSCIUTTO COTTO E MOZZARELLA
POLLO ALLA DIAVOLA CON PATATE ARROSTO
SALSICCE CON MISTICANZA DI VERDURE
POLPETTONE CON VERDURE
POLPETTINE E BOCCONCINI DI POLLO CON FUNGHI PISELLI E CAROTE
BRUSCHETTE AL POMODORO

martedì 15 dicembre 2009

MENU TAVOLA CALDA 15 DICEMBRE

LINGUINE AL TONNO
RAVIOLI GORGONZOLA E RADICCHIO
RIGATONI ALL'AMATRICIANA
PASTA E LENTICCHIE

BACCALA' ALLA CATANESE
FILETTI DI SCORFANO IN CROSTA DI PATATE
INSALATA DI MARE
TRANCI DI MERLUZZO AL VAPORE
MISTO MARE CON PISELLI
ZUCCHINE TONDE RIPIENE AL FORNO
BOCCONCINI DI POLLO ALLA MEDITERRANEA
POLPETTE AL FORNO CON PATATE
RADICCHIO GRATINATO AL FORNO
POLPETTONE FARCITO
POLLO e ARROSTO ALLA CACCIATORA
CAPRESE

lunedì 14 dicembre 2009

MENU TAVOLA CALDA 14 DICEMBRE

CUCINA REGIONALE:

LASAGNE ALLA BOLOGNESE
ORECCHIETTE ALLA PUGLIESE
RIBOLLITA ALLA TOSCANA
RISOTTO ALLA MILANESE

POLPETTINE AL POMODORO
SALSICCE CON MISTICANZA DI VERDURE
HAMBURGHINE DI PESCE CON FRITTINI PASTELLATI
ARISTA CON PURE' DI PATATE
INVOLTINI DI VERZA VEGETARIANI
POLLO ARROSTI CON PATATE
BOCCONCINI DI POLLO CON FUNGHI E PISELLI
HAMBURGER AL VINO BIANCO

venerdì 11 dicembre 2009

MENU TAVOLA CALDA 11 Dicembre

PENNETTE AL SALMONE
LINGUINE AGLIO OLIO E PEPERONCINO
PASTA E CECI

YYYYYYYYYY

BACCALA' ALLA PIZZAIOLA
INSALATA DI MARE
SEPPIOLINE ALLA TOSCANA
TRANCI DI MERLUZZO ALLA MEDITERRANEA
MERLUZZETTO AL VAPORE OLIO E LIMONE
POLPETTE AL FORNO CON BROCCOLETTI RIPASSATI
FETTINE ALLA CACCIATORA
BOCCONCINI DI POLLO CON CARCIOFI
MELANZANE E ZUCCHINE AL FORNO CON MIZZARELLA E POMODORI
POLLO E PATATE ARROSTO

giovedì 10 dicembre 2009

MENU TAVOLA CALDA 10 Dicembre

GNOCCHI AL RAGU'
SEDANI ALLA GRICIA
GNOCCHI AL TARTUFO
PASTA E FAGIOLI

PETTI DI POLLO PANATI
SCALOPPINE ALLA MENTA
POMODORI DI RISO CON PATATE
SALSICCE CON BROCCOLETTI RIPASSATI
OMELETTE PROSCIUTTO COTTO E MOZZARELLA
FILETTI DI MERLUZZO PANATI AL FORNO
POLPETTE E BOCCONCINI ALLA PROVENZALE
POLLO CON PATATE AL FORNO
BRUSCHETTE AL POMODORO

mercoledì 9 dicembre 2009

MENU TAVOLA CALDA 9 Dicembre

CANNELLONI RICOTTA E SPINACI
FETTUCCINE ALLA PAPALINA
CARBONARA VAGETARIANA
ZUPPA DI LEGUMI E ORZO
RAVIOLI RADICCHIO E SPECK
*************************
MOUSSAKA ((sformato greco di melanzane patate e zucchine)
PETTI DI POLLO AL VINO BIANCO E SALVIA
GATEAU DI PATATE
SCALOPPINE AI FUNGHI MISTI
POLPETTINE AL POMODORO
ARROSTO MISTO CON MISTICANZA DI VERDURE
POLLO CON PATATE ARROSTO

lunedì 7 dicembre 2009

MENU TAVOLA CALDA 6 DICEMBRE

PRIMI PIATTI:

Pasta e lenticchie
Ravioli ricotta e spinaci con radicchio e speck
Pennette all'arrabiata

SECONDI PIATTI:

Rolle' di tacchino con piselli al burro
Scaloppine alla salvia
Hamburgine di pesce con verdurine pastellate
Pollo arrosto con patate
Polpette al forno con patatine fritte
Melanzane con pomodoro e mozzarella
Fettuccine di calamaro fritte
Caprese

venerdì 4 dicembre 2009

MENU TAVOLA CALDA 4 Dicembre

PAELLA VALENCIANA
RISOTTO RADICCHIO E SCAMORZA
SPAGHETTI AGLIO OLIO E PEPERONCINO
PASTA E CECI

MERLUZZO IN CROSTA DI PATATE
TONNO ALLA CATANESE
SEPPIE CON PISELLI
TRANCI DI MERLUZZO AL VAPORE OLIO E LIMONE
PEPERONI RIPIENI DI RISO
ARISTA CON RADICCHIO ALLA PIASTRA
POLPETTE CON PURE'

giovedì 3 dicembre 2009

MENU TAVOLA CALDA 3 Dicembre

GNOCCHI AI 4 COLORI
PASTA E LENTICCHIE
GNOCCHI ALLA SORRENTINA
PASTA AL PESTO

SPEZZATINO CON ASPARAGI
POLPETTE VEGETARIANE
POLPETTE ALLA CARNE CON VERDURINE FRITTE PASTELLATE
OMELETTE PROSCIUTTO E SPINACI
FETTINE E PETTI DI POLLO PANATI
ROLLE' DI TACCHINO CON CAROTE E PISELLI AL VAPORE
TRIPPA ALLA ROMANA CON PATATE
POLLO ARROSTO CON PATATE AL FORNO

mercoledì 2 dicembre 2009

MENU TAVOLA CALDA 2 Dicembre

primi piatti
TONNARELLI ALLA BOSCAIOLA
PENNETTE ALL'ARRABBIATA
PASTA AL FORNO
ZUPPA DI VERDURE E LEGUMI
secondi piatti
POLLO TANDOORI CON RISO IN BIANCO
SPEZZATINO DI POLLO CON ZUCCHINE PATATE
SCALOPPINE RUCOLA E PACHINO
HAMBURGHER POMODORO E MOZZARELLA CON PATATINE FRITTE
MELANZANE RIPIENE AL RAGU' DI CARNE
POLPETTINE IN UMIDO POMODORO E BASILICO
POLLO ARROSTO CON PATATE AL FORNO
FRITTURA DI CALAMARI

martedì 1 dicembre 2009

MENU TAVOLA CALDA 1 DICEMBRE

RISOTTO ALLA PESCATORA
RAVIOLI RICOTTA E SPINACI IN SALSA ROSA
CARBONARA
PASTA E FAGIOLI

INSALATA DI MARE
TRANCI DI MERLUZZO CON PACHINO OLIVE E FINOCCHIETTO
MOSCARDINI ALLA TOSCANA
BACCALA' ALLA PIZZAIOLA
MERLUZZETTO AL VAPORE
SULLE' DI PATATE
PETTI DI POLLO PANATI
POLPETTONE FARCITO AL FORNO
POLLO AL TEGAME CON PATATE AL FORNO
ROLLE' CON FUNGHETTI