giovedì 30 settembre 2010

MENU TAVOLA CALDA 30 SETTEMBRE

GNOCCHI TARTUFO POMODORO E SPECK
BOMBOLONI CREMOLATI AI PEPERONI
SPAGHETTI ALLA GENGIN SKAN
ZUPPA DI VERDURE ALLA GENOVESE

POLPETTINE CON PISELLI
BOCCONCINI DI POLLO CON ASPARAGI
HAMBURGER CON CICORIA
POLLO ALLE ERBE CON PATATE
CALAMARI FETTUCCINE FRITTE
MELANZANE ALLA PARMIGIANA
PETTI DI POLLO ALLA MENTA
NIDI DI ASPARAGI GRATINATI
ARROSTO DI MAILE CON CICORIA RIPASSATA

mercoledì 29 settembre 2010

MENU TAVOLA CALDA 29 SETTEMBRE

STOZZAPRETI PORCINI E PROSCIUTTO
LINGUINE CACIO E PEPE
RIGATONI ALL'AMATRICIANA
ZUPPA DEL FATTORE

COUS COUS DI POLLO E VERDURE
POMODORI DI RISO
BRACIOLINE DI MAIALE CREMOLATE ALLA SALVIA
OMELETTE PROSCIUTTO RICOTTA SPINACI
SCALOPPINE AGLI ASPARAGI
POLPETTONE FARCITO
VALDOSTANE CON PATATINE FRITTE
POLPETTE CON FRITTO DI VERDURE PASTELLATE
ARROSTO MISTO CON MISTICANZA DI VERDURE
POLLO ARROSTO CON PATATE


martedì 28 settembre 2010

MENU TAVOLA CALDA 28 SETTEMBRE

LASAGNE
ZUPPA DI LENTICCHIE E CEREALI
PENNETTE SALMONE E POLPA DI GRANCHIO
MEZZE MANICHE CARCIOFI E SPECK

INSALATA DI MARE
MERLUZZETTO AL VAPORE
POLPETTINE DI PESCE
POLPI CON PATATE
SPIEDINI DI GAMBERI E CALAMARI
BACCALA' CON FINOCCHIETTO E OLIVE
FILETTI DI SCORFANO GRATINATI AL FORNO
PETTI DI POLLO PANATI
SCALOPPINE AL RADICCHIO
SPEZZATINO CON PEPERONI RUCOLA E POMODORINO
ROSTICCIATA DI MAIALE CON MISTICANZA
POLLO E PATATE ARROSTO

lunedì 27 settembre 2010

MENU TAVOLA CALDA 27 SETTEMBRE

CREPES RICOTTA E SPINACI
ZUPPA DI FARRO E CANNELLINI
RISOTTO AL RADICCHIO
PENNETTE ALL'ARRABBIATA

SPIEDINI CON BROCCOLETTI RIPASSATI
ROLLE' DI VITELLA CARCIOFI E SPECK
MEDAGLIONI DI RADICCHIO PROSCIUTTO E CAPRINO
BOCCONCINI DI POLLO E VERDURA
MELANZANE RIPIENE AL FORNO
POLPETTE IN UMIDO
SCALOPPINE ALLA SALVIA
POLPETTONE FARCITO
POLLO ARROSTO CON PATATA

venerdì 24 settembre 2010

MENU TAVOLA CALDA 24 SETTEMBRE

RISOTTO ALLO SCOGLIO
SPAGHETTI AGLIO OLIO E PEPERONCINO
TIMBALLO DI PASTA AL FORNO
PASTA FREDDA CON PACHINO PRIMO SALE E OLIVE

INSALATA DI MARE
MERLUZZO AL VAPORE
SEPPIE RIPIENE
FILETTI DI SPIGOLA GRATINATI CON CAPPERI E OLIVE
TRANCI DI PESCE SPADA ALLA SICILIANA
FILETTI DI ROMBO CON POMODORINO FRESCO E FINOCCHIETTO
HAMBURGHINE VEGETARIANE
POMODORI E PEPERONI DI RISO
TACCHINO ARROSTO CON FUNGHI E PISELLI
BOCCONCINI DI POLLO ALLA MEDITERRANEA
POLLO CON PATATE ARROSTO

giovedì 23 settembre 2010

MENU TAVOLA CALDA 23 SETTEMBRE

GNOCCHI AL RAGU'
RISOTTO FIORI DI ZUCCA E PROVOLA profumato allo zafferano
PENNE ALLA NORMA
INSALATA DI RISO

RADICCHIO GRATINATO CON PROVOLA E PARMIGIANO
BOCCONCINI DI POLLO CON OLIVE E CARCIOFI
POLPETTE AL FORNO CON PATATINE FRITTE
FRITTURA DI FETTUCCINE DI CALAMARI
ARROSTO DI MAIALE CON MISTICANZA
POLPETTONE E PETTI DI POLLO CON PORCINI
POMODORI DI RISO
POLLO AL LIMONE CON PATATE AL FORNO
CAPRESE CON PRIMO SALE
ROLLE' CON PISELLI AL PROSCIUTTO

mercoledì 22 settembre 2010

MENU TAVOLA CALDA 22 SETTEMBRE

PASTICCIO DI PASTA AL FORNO
FARFALLE ZUCCHINE TONNO E PACHINO
INSALATA DI RISO ALLA PUGLIESE
FUSILLI ALLA BOLOGNESE

FETTINE PANATE
POLPETTONE FARCITO
SPEZZATINO ALLA CACCIATORA CON PATATE
POLLO ALLE ERBE CON PATATE AL FORNO
POLPETTINE E FETTINE ALLA PIZZAIOLA
MELANZANE ALLA PARMIGIANA
OMELETTE PROSCIUTTO COTTO E MOZZARELLA
PETTI DI POLLO E SCALOPPINE ALLA SALVIA

martedì 21 settembre 2010

MENU TAVOLA CALDA 21 SETTEMBRE

euro 3,50
LINGUINE COZZE, VONGOLE E PACHINO
MEZZE MANICHE CARCIOFI, SALSICCIA E PROSCIUTTO
PENNETTE ALL'ARRABBIATA
GNOCCHETTI SARDI SALMONE RUCOLA E PACHINO

euro 4,50

COUS COUS POLLO E VERDURE

INSALATA DI MARE
MERLUZZO AL VAPORE
SPIEDINI DI PESCE AGLI AGRUMI CON PATATINE FRITTE
SCORFANO E BACCALA' ALLA SICILIANA
INVOLTINI DI SPIGOLA RIPIENA DI SPINACI
FILETTI DI SCORFANO CON POMODORINI E OLIVE
SCALOPPINE ALLA MENTA
POLLO ALLE ERBE CON PATATE ARROSTO
POMODORI DI RISO
SPIEDINI ARROSTO CON PATATINE FRITTE

lunedì 20 settembre 2010

MENU TAVOLA CALDA 20 SETTEMBRE

SEDANI ALLA CARBONARA
SPAGHETTI POMODODORO E BASILICO
INSALATA DI FARRO
GNOCCHETTI SARDI

PETTI DI POLLO PANANTI
ARROSTO DI MAILE CON VERDURE IN PADELLA
POLLO ALLA DIAVOLA CON PATATE AL FORNO
POLPETTINE CON POMODORO E BASILICO
MELANZANE RIPIENE CON CAPRINO
SCALOPPINE AGLI ASPARAGI
ROLLE' DI VITELLA CON CAROTINE
SPEZZATINO CON PATATE E PISELLI
CORDON BLEU CON VERDURE PASTELLATE

venerdì 17 settembre 2010

MENU TAVOLA CALDA 17 SETTEMBRE

PENNETTE AL TONNO
LINGUINE AL PESTO
INSALATA DI RISO
PASTA FREDDA

MERLUZZETTO AL VAPORE
INSALATA DI SEPPIE
BACCALA' ALLA CATANESE
SPIGOLA IN CROSTA DI PATATE
FRITTURA DI CALAMARI
POLPETTE DI PESCE CON PATATE GRATINATE
SEPPIE CON PISELLI
POLLO ALLA CACCIATORA CON PATATE
ARROSTO DI TACCHINO CON MISTICANZA DI VERDURE

giovedì 16 settembre 2010

MENU TAVOLA CALDA 16 SETTEMBRE

GNOCCHI POMODORO E BASILICO
SPAGHETTI CACIO E PEPE
MEZZE MANICHE CON BROCCOLI
INSALATA DI CEREALI

BOCCONCINI DI VITELLA CON ZUCCHINE ALL'ACETO BALSAMICO
SALTI IN BOCCA ALLA ROMANA
FETTINE ALLA PIZZAIOLA
MEDAGLIONI DI RICOTTA E SPINACI
POLPETTINE DI MANZO CON PISELLI
POLPETTE DI POLLO E VITELLA CON VERDURE
ARROSTO MISTO CON FUNGHI PORCINI
PROVOLA AL FUMO CON RUCOLA
POLLO ARROSTO CON PATATE
CAPRESE CON PRIMO SALE

mercoledì 15 settembre 2010

MENU TAVOLA CALDA 15 SETTEMBRE

RISOTTO ALL'ORTICA
AMATRICIANA
PASTICCIO DI PASTA AL FORNO
FARFALLE MOZZARELLA RUCOLA E PACHINO (fredde)
INSALATA DI RISO


BOCCONCINI DI VITELLA CON CARCIOFI
PARMIGIANA DI MELANZANE
SCALOPPINE AGLI AGRUMI
RADICCHIO GRATINATO CON SCAMORZA
HAMBURGER CON MELANZANE
ARROSTO DI TACCHINO CON PISELLI AL PROSCIUTTO
FRITTATONA CON CARCIOFI
POLLO CON PEPERONI

martedì 14 settembre 2010

MENU TAVOLA CALDA 14 SETTEMBRE

SPAGHETTI ALLA PESCATORA
PENNETTE ALL'ARRABBIATA
CANNELLONI AL RAGU'
PASTA FREDDA
INSALATA DI RISO

INSALATA DI POLPA DI GRANCHIO
SPIGOLA AL VAPORE OLIO E LIMONE
SFOGLIA DI MOZZARELLA CON SALMONE E RUCOLA
BACCALA' ALLA SICILIANA
SCORFANO IN CROSTA DI ZUCCHINE
SPIGOLA IN CROSTA DI PATATE
FISH E CHIPS
PEPERONI RIPIENI DI CARNE
POMODORI DI RISO CON PATATE
POLPETTE AL FORNO CON PATATINE FRITTE
POLLO ARROSTO CON PATATE AL FORNO

lunedì 13 settembre 2010

MENU TAVOLA CALDA 13 SETTEMBRE

LASAGNE AL FORNO
MEZZE MANICHE ALLA BOSCAIOLA
PENNETTE ALLA RICOTTA
PASTA FREDDA RUCOLA FUNGHI E PARMIGIANO
INSALATA DI RISO

STRACCETTI DI VITELLA
BOCCONCINI DI POLLO ALLA CONTADINA
OMELETTE CON VERDURE E MOZZARELLA
CORDON BLEU CON FRITTINI VEGETALI
PETTI DI POLLO CON CAROTE E PISELLI
ARROSTO DI VITELLA CON FUNGHI CHAMPIGNON
POLLO ARROSTO CON PATATE
CAPRESE

venerdì 10 settembre 2010

MENU TAVOLA CALDA 10 SETTEMBRE

SPAGHETTI CON LE VONGOLE
LASAGNE AL FORNO
PENNETTE ALL'ARRABBIATA
PASTA FREDDA AL TONNO

INSALATA DI MARE
MERLUZZO AL VAPORE
BACCALA' IN CROSTA DI PATATE
FILETTI DI SPIGOLA CON POMODORO FRESCO
SCORFANO ALLE ZUCCHINE
POLPETTE, MELANZANE E PEPERONI AL FORNO
SCALOPPINE AI FUNGHI PORCINI
PETTI DI POLLO AI CARCIOFI
ROLLE' DI TACCHINO CON CAROTE PISELLI E FUNGHI
CAPRESE CON PRIMO SALE
ROTOLI DI MOZZARELLA CON BRESAOLA

giovedì 9 settembre 2010

MENU TAVOLA 9 SETTEMBRE

GNOCCHI AI PORCINI E TARTUFO
RISOTTO RADICCHIO E SCAMORZA
SPAGHETTI POMODORO E BASILICO
PASTA FREDDA ALLA NAPOLETANA
INSALATA DI ORZO E RISO

PETTI DI POLLO CON RUCOLA
SPEZZATINO CON CARCIOFI
POMODORI DI RISO CON PATATE
PEPERONI E MELANZANE RIPIENE
ARROSTO DI MAIALE CON CICORIA SALTATA
SCALOPPINE ALLA MENTA
ROLLE' CON CAROTE E PISELLI AL VAPORE
PORTAFOGLI AL PROSCIUTTO CON PASTELLATI
POLLO ALLE ERBE CON PATATE AL FORNO
CORDON BLEU CON PATATINE FRITTE
SFOGLIA DI MOZZARELLA CON BRESAOLA RUCOLA E PARMIGIANO
POLPETTE AL POMODORO

mercoledì 8 settembre 2010

MENU TAVOLA CALDA 8 SETTEMBRE

LASAGNE ALLE MELANZANE
INSALATA DI CEREALI
SPAGHETTI AGLIO OLIO E PEPERONCINO
SEDANI ALLA RUSTICANA (salsiccia pancetta prosciutto)
PASTA FREDDA

POLPETTE AL FORNO
PETTI DI POLLO PANATI
HAMBURGHINE DI PESCE CON FRITTINI PASTELLATI
BOCCONCINI DI POLLO ASPARAGI E PACHINO
OMELETTE PROSCIUTTO E SPINACI
POLLO ALLA MENTA CON PATATE
ROLLE' CON CARCIOFI E CAROTE
ARISTA CON PATATE ALLA CACCIATORA
POLPETTONE DI POLLO FARCITO
CAPRESE CON PRIMO SALE

martedì 7 settembre 2010

MENU TAVOLA CALDA 7 SETTEMBRE

RISOTTO ALLA CREMA DI SCAMPI
CACIO E PEPE
MACCHERONATA AL FORNO
INSALATA D'ORZO
PASTA FREDDA

INSALATA DI MARE
MERLUZZETTO AL VAPORE OLIO E LIOMONE
PESCE SPADA IN SALSA GRECA
FILETTI DI SPIGOLA CON VERDURE GRATINATE
TRANCI DI MERLUZZO POMODORINI E OLIVE
POLPETTONE FARCITO
PANZEROTTI RIPIENI CON SPINACI
POMODORI DI RISO GRATINATI CON MOZZARELLA E POMODORO
BOCCONCINI DI POLLO ALLA MEDITERRANEA
SCALOPPINE E PETTI DI POLLO CON FUNGHI E PISELLI
POLLO ALLE ERBE CON PATATE AL FORNO

lunedì 6 settembre 2010

MENU TAVOLA CALDA 06/09/2010

PRIMI PIATTI:

Linguine con pesto alla genovese
Cous cous di pesce e verdure
Pasta fredda pomodoro mozzarella olive e basilico
Sedani alla carbonara

SECONDI PIATTI:

Pomodori con riso
Scaloppine salvia e vino bianco
Polpette al forno con verdurine pastellate
Medaglioni di radicchio gratinati alla scamorsa
Bocconcini di pollo alla cacciatora
Melanzane ripiene di carne
Pollo e patate arrosto
Rollè di vitella carotine e piselli al vapore
Arista di maiale con cicoria ripassata in padella
Portafogli di prosciutto cotto e formaggio con patatine fritte
Rotolini di mozzarella con bresaola e rughetta

venerdì 3 settembre 2010

MENU TAVOLA CALDA

PENNETTE SALMONE RUCOLA E POLPA DI GRANCHIO
PASTA FREDDA AL TONNO
SPAGHETTI AGLIO OLIO E PEPERONCINO
INSALATA DI CEREALI

INSALATA DI MARE
MERLUZZO AL VAPORE
PESCE SPADA ALLE OLIVE
TRANCI DI MERLUZZO CON POMODORINI
FILETTI DI OMBRINA IN CROSTA DI PATATE
TRANCI DI SPIGOLA CON VERDURE
PETTI DI POLLO CON FUNGHI PORCINI
ROLLE' DI VITELLA FUNGHI CAROTE E PISELLI
POMODORI DI RISO CON PATATE
POLPETTE IN UMIDO
POLLO CON PATATE AL FORNO

giovedì 2 settembre 2010

MENU TAVOLA CALDA 2 SETTEMBRE

GNOCCHI GORGONZOLA NOCI E RUCOLA
MEZZE MANICHE ALLA MILITARE
INSALATA DI RISO
PASTA FREDDA CON MOZZARELLA DI BUFALA

ROSTICCIATA DI MAILE ALLE ERBE
ROLPETTE AL FORNO CON FRITTINI PASTELLATI
ROLLE' DI TACCHINO CON CARCIOFI
POMODORI DI RISO CON PATATE
SPEZZATINO AGLI ASPARAGI
MEDAGLIONI DI MELANZANE CON PROSCIUTTO COTTO
PETTI DI POLLO ALLA MENTA
HAMBURGER CON MOZZARELLA POMODORO E BASILICO
CAPRESE
POLLO ARROSTO CON PATATE

mercoledì 1 settembre 2010

MENU TAVOLA CALDA 1 SETTEMBRE

SEDANI ALLA CONTADINA con ricotta e salame piccante
BOMBOLONI RICOTTA RUCOLA E PACHINO
PASTA FREDDA ORTOLANA
INSALATA DI FARRO

PETTI DI POLLO PANANTI
HAMBURGHINE DI PESCE CON PATATINE FRITTE
BOCCONCINI E POLPETTINE ALLA RUSTICANA
POMODORI DI RISO
MELANZANE E PEPERONI RIPIENI
POLPETTONE FARCITO AL FORNO
INSALATA DI MARE ALLA NETTUNO
OMELETTE CON PROSCIUTTO E SPINACI
POLLO ARROSTO CON PATATE