MENU TAVOLA CALDA 30 GIUGNO

PRIMI PIATTI:

Gnocchi al pesto di rughetta e noci
Insalata di riso
Pasta fredda con mozzarella, tonno, olive, pomodorini e basilico
Gnocchi alla sorrentina

SECONDI PIATTI:

Pollo al limone con patate al forno
Spezzatino alla cacciatora con patate
Rolle di vitella con piselli al prosciutto
Scaloppine salvia e vino bianco
Mussaka greco
Polpette al forno con contorno a scelta
Petti di pollo in salsa light
Caprese

MENU TAVOLA CALDA 28 GIUGNO

PRIMI PIATTI:

Linguine al ragu' di cernia
Insalata di farro
Pasta fredda
Bomboloni alla militare

SECONDI PIATTI:

Insalata di mare
Merluzzo olio e limone
Tranci di merluzzo al forno
Filetti di spigola alle olive
Seppioline patate e fagioli
Pomodori con riso
Pollo e patate al forno
Spezzatino funghi e piselli

MENU TAVOLA CALDA 27 GIUGNO

PRIMI PIATTI:

Spaghetti pomodoro e basilico
Pasta fredda alla nettuno
Insalata di riso
Fusilli mari e monti

SECONDI PIATTI:

Arrosto di maiale con patate al rosmarino
Petti di pollo ai funghi porcini
Pollo e patate arrosto
Spezzatino alle olive
Polpettone farcito
Cordon bleu con patatine fritte
Zucchine ai 4 formaggi e pomodorini
Rotolo di mozzarella con bresaola e rughetta

MENU TAVOLA CALDA 11 GIUGNO

PRIMI PIATTI:

Strozzapreti gamberoni e zucchine
Insalata di pasta alle verdure
Spaghetti alla saracena

SECONDI PIATTI:

Insalata polpa di granchio rucola e pachino
Trancio di merluzzo olio e limone
Seppioline piselli carotine e patate
Filetti di merluzzo al forno con pomodoro e olive
Petti di pollo alla valdostana
Polpette tonno salmone e melanzane
Pollo arrosto con patate
Melanzane ripiene prosciutto cotto e mozzarella
Pomodori con riso

MENU TAVOLA CALDA 23 GIUGNO

PRIMI PIATTI:

Gnocchi fiori di zucca, salmone, zafferano e scamorza
Insalata di riso
Gnocchi pomodoro e basilico
Pasta fredda bresaola, mozzarella, pomodoro e olive

SECONDI PIATTI:

Polpette al forno
Pomodori con riso
Scaloppine alla menta
Pollo arrosto con patate
Arrosti misti con funghi e piselli
Spezzatino alla cacciatora
Petti di pollo panati
Rotolo di mozzarella con spinaci e prosciutto cotto

MENU TAVOLA CALDA 22 GIUGNO

PRIMI PIATTI:

Lasagne alla bolognese
Cous cous di verdure
Insalata di pasta
Mezza maniche al pesto

SECONDI PIATTI:

Pollo alle erbe e patate al forno
Frittata contadina
Bocconcini di pollo carciofi e olive
Polpettine con piselli
Hamburger di pollo e spinaci
Frittura di calamari
Arrosti misti
Rotolo di mozzarella con bresaola e rughetta

MENU TAVOLA CALDA 21 GIUGNO

PRIMI PIATTI:

Linguine al tonno
Insalata di riso
Pasta fredda
Bomboloni ricotta pomodorini e rughetta

SECONDI PIATTI:

Insalata di mare
Filetti di merluzzo al vapore
Tranci di spigola con pomodorini e olive
Calamari piselli e patate
Pollo alla diavola con patate al forno
Arrosto di maiale con cicoria in padella
Melanzane con mozzarella pomodoro e salmone
Spezzatino alla provenzale
Petti di pollo al vino bianco

MENU TAVOLA CALDA 20 GIUGNO

PRIMI PIATTI:

Insalata di riso alla pugliese
Pasticcio al forno
Pasta fredda pomodoro, basilico, mozzarella e olive
Spaghetti aglio olio e peperoncino

SECONDI PIATTI:

Omelette mozzarella e spinaci con contorno a scelta
Melanzane e peperoni ripieni
Spezzatino olive e peperoni
Pollo e patate arrosto
Scaloppine alla salvia e vino bianco
Arrosto misto con funghi e piselli
Polpettine pomodoro e basilico
Caprese

MENU' DI VENERDI' 17/06/2011

PRIMI PIATTI

SPAGHETTI ALLE VONGOLE
RISOTTO AL RADICCHIO E SCAMORZA
SEDANINI PEPERONI TONNO E OLIVE
PASTA FREDDA ALLA SORRENTINA

SECONDI PIATTI

INSALATA DI MARE
TRANCI DI MERLUZZO ALL'OLIO E LIMONE
FILETTI DI SPIGOLA IN CROSTA DI PATATE
SEPPIOLINE CON PISELLI
TRANCI DI MERLUZZO OLIVE E POMODORINI
POLPETTE CON PATATE AL FORNO
ROLLE' DI TACCHINO AI FUNGHI PORCINI
BOCCONCINI DI POLLO RUCOLA E PACHINO
MEDAGLIONI DI MELANZANE E MOZZARELLA
SALMONE E RUGHETTA

MENU TAVOLA CALDA 16 GIUGNO

PRIMI PIATTI;

Gnocchi al ragù
Cous cous di verdure
Insalata di pasta
Gnocchi porcini tartufo e speck

SECONDI PIATTI:

Petti di pollo salvia e vino bianco
Pomodori con riso
Pollo e patate al forno
Bocconcini di pollo alla mediterranea
Hamburgine di merluzzo e tonno
Polpette e patate alla cacciatora
Rollè di vitella con piselli al burro
Arista di maiale e misticanza di verdure
Melanzane mozzarella prosciutto cotto e rughetta

MENU' DI MERCOLEDI' 15/06/2011

PRIMI PIATTI

LASAGNE AI FUNGHI PORCINI ,SALSICCIA E PROSCIUTTO
PASTA FREDDA ALLA SORRENTINA
INSALATA DI RISO AI FRUTTI DI MARE
SEDANI POMODORO E PESTO


SECONDI PIATTI

POLLO ALLE ERBE CON PATATE AL FORNO
SCALOPPINE AI FUNGHI
PETTI DI POLLO ALLA BECCAFICO
BOCCONCINI RUGHETTA E POMODORINI
POLPETTE AL FORNO CON BROCCOLETTI IN PADELLA
MELANZANE ALLA PARMIGGIANA
PEPERONI E MELANZANE RIPIENI
CAPRESE
FILETTI DI MERLUZZO CON PATATE

MENU' DEL 14/06/2011

SPAGHETTI COZZE VONGOLE E PACHINO
INSALATA DI CEREALI
PASTA FREDDA AL TONNO E MOZZARELLA
FUSILLI POMODORO E BASILICO

INSALATA DI POLPO
MERLUZZO AL VAPORE
MERLUZZO POMODORO E OLIVE
TRANCIO DI CERNIA AL FORNO
POLPO CON FAGIOLI BORLOTTI
MARINATA DI SALMONE AL PEPE VERDE
POLLO AL LIMONE E PATATE AL FORNO
POLPETTINE IN UMIDO
PETTI DI POLLO PANATI
OMELETTE SPINACI E MOZZARELLA
POMODORI E MELANZANE RIPIENE

MENU TAVOLA CALDA 13 GIUGNO

PRIMI PIATTI:

Fettuccine porcini salsiccia e prosciutto
Insalata di farro
Pasta fredda
Bomboloni al pesto

SECONDI PIATTI:

Bocconcini di pollo alla cacciatora
Polpette di pesce e verdure con patate al rosmarino
Pollo alla diavola e patate al forno
Pomodori di riso
Medaglioni di radicchio, provola affumacata e parmigiano
Arrosti misti con piselli e pancetta
Caprese
Polpettone con caponata di verdure

MENU TAVOLA CALDA 10 GIUGNO

PRIMI PIATTI:

Spaghetti aglio olio e peperoncino
Strozzapreti salmone e rughetta
Pasta fredda alla Nettuno

SECONDI PIATTI:

Merluzzo olio e limone
Insalata di mare
Polpi e seppie con patate e olive
Tranci di merluzzo al forno con verdurine
Medaglioni di provola affumicata con prosciutto e rughetta
Rollè di vitella con piselli e pancetta
Peperoni e melanzane ripiene
Arista di maiale con patate
Polpettone farcito

MENU TAVOLA CALDA 09 MAGGIO

PRIMI PIATTI:

Gnocchi alla sorrentina
Sedani alla carbonara
Insalata di pasta
Cous cous di verdure

SECONDI PIATTI:

Petti di pollo panati
Pollo alle erbe con patate al forno
Scaloppine agli asparagi
Spezzatino con peperoni e olive
Melanzane alla parmigiana
Polpette al forno
Filetti di merluzzo al forno
Caprese

MENU TAVOLA CALDA 08 GIUGNO

PRIMI PIATTI:

Lasagne alla contadina
Insalata di riso con salmone e polpa di granchio
Pasta fredda
Bomboloni alla militare

SECONDI PIATTI:

Polpettine al pomodoro
Pollo alla salvia con patate al forno
Polpette ricotta e melanzane
Frittata di verdure
Petti di pollo all'arancia
Arrosto di maiale con verdure in padella
Pomodori con riso e patate
Bocconcini di pollo con asparagi, pomodorini e olive
Caprese con rughetta

MENU 07 GIUGNO

PRIMI PIATTI:

Risotto alla crema di scampi e polpa di granchio
Insalata di cereali
Pasta fredda tonno, pomodorini e rughetta
Pennette all'arrabiata

SECONDI PIATTI:

Merluzzo olio e limone
Insalata di mare
Marinata di salmone al pepe verde e rucola
Filetti di merluzzo al forno con patate olive e pomodorini
Calamari e piselli
Pollo al forno con patate
Rollè di tacchino con piselli al prosciutto
Hamburghine pollo e spinaci con contorno a scelta
Pomodori con riso

MENU TAVOLA CALDA 06 GIUGNO

PRIMI PIATTI:

Fettuccine alla rusticana
Pasta fredda tonno e mozzarella
Mezze maniche pesto e fagiolini
Insalata di riso alla pugliese

PIATTO UNICO: "RISO E POLLO AL CURRY"


SECONDI PIATTI:

Polpettine con patate al rosmarino
Pollo con patate al forno
Spezzatino con i piselli
Polpette verdure e ricotta con verdurine pastellate
Petto di pollo con salvia e vino bianco
Melanzane pomodoro mozzarella e basilico
Scaloppine al limone
Caprese

MENU TAVOLA CALDA 03 GIUGNO

PRIMI PIATTI:

Spaghetti cozze vongole e pachino
Insalata di riso
Pasta fredda al tonno

SECONDI PIATTI:

Tranci di merluzzo olio e limone
Insalata di mare
Merluzzo pomodoro e olive
Filetti di cernia in crosta di patate
Polpettine e patate al forno
Petto di pollo agli agrumi
Melanzane e peperoni con acciughe tonno e mozzarella
Calamari con piselli
Arrosto misto alla cacciatora

MENU TAVOLA CALDA 01 GIUGNO

PRIMI PIATTI:

Fusilli alla contadina
Cous cous di verdure
Pasta fredda al tonno
Linguine alla vesuviana

SECONDI PIATTI:

Arrosto di maiale con verdure in padella
Scaloppine alla menta
Pollo al forno con patate
Pomodori ripieni tonno olive e capperi
Omelette mozzarella e spinaci
Rollè di tacchino ai funghi
Spezzatino e polpettine alle olive
Caprese